自炊初心者におすすめの、マストバイアイテム紹介記事のまとめです。
ハレのトリ
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自炊初心者マストバイ｜今から自炊を始める人へのおすすめリスト
料理に関して、人一倍試し、失敗を重ねてきた私の、「もし、今の私がイチから揃えるなら？」と考えてみたシリーズです。
私の経験談、失敗談も踏まえて選んでいますので、みなさんも同じ失敗をしないよう、ぜひ参考にしていただければ嬉しいです！
この記事内ではリストのみご紹介していますので、詳しい解説はそれぞれの記事をご覧ください。
調理器具・キッチン用品編
【おすすめ調理器具リストまとめ】
・包丁、まな板、キッチンバサミ
・深めのフライパン（直径24〜26cm・フタ必須）
・片手鍋（直径16〜18cm／深さ6cm前後・フタ必須）
・ボウル・ざるのセット
・ジップロックコンテナー（電子レンジ対応容器）
・計量スプーン・計量カップ・キッチンスケール
・おたま・トング・調理用スプーン・ターナーなど
↓詳しい解説はこちら
食器編
【おすすめ食器リストまとめ】
・深めのプレート皿（21㎝くらい）
・小鉢（15㎝くらい）
・ご飯茶碗
・汁椀
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調味料編
【おすすめ調味料リストまとめ】
・天然塩
・濃口醤油
・味噌（500gで500円前後〜）
・米酢
・砂糖・みりん
・油
・胡椒
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