「食べる」を考える

書評:「養生サバイバル 温かい食事だけが人生を変えることができる」(角川文庫)

初診予約が人気で取れないと評判の鍼灸師 若林理砂さんによる、人生をサバイバルしていくための自炊の知恵が詰まった1冊です。最近なんだか調子が悪い、何をやってもうまくいかない...。こういった方にぜひ読んでいただきたいです。ハレのトリこの本はこ...
「食べる」を考える

書評:『自炊力 料理(レシピ)以前の食生活改善スキル』(光文社新書)

フリーランスライターである白央篤司さんによる、「こんなことでもOKなのか」というヒントが詰まった一冊です。新書なのでさくっと読めますが、フードライターらしい切り口で、実用的な提案を多くしてくれます。「とにかく食事は外食やコンビニ頼り。けれど...
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書評:自炊の壁 料理の「めんどい」を乗り越える100の方法(ダイヤモンド社)

自炊料理専門家・山口祐加さんと、料理入門中のミニマリスト・佐々木典士さんが対談形式で送る、自炊や家庭料理に悩む全ての人への処方箋です。ハレのトリこの本はこんな人におすすめ・これから料理を始めるけど何から始めたらいいかわからない人・普段の自炊...