2025-11

自炊初心者マストバイ

自炊初心者マストバイ|1人暮らしで最低限揃えたい調理器具・キッチン用品編【失敗談あり】

調理器具&キッチン用品は長く使えるので、「最初からもっと使い勝手のいいものを買えばよかった」と後悔したものがたくさんあります。この記事を見てくださっている方が同じ後悔をしないよう、今の私がイチから揃えるなら?という前提でご紹介します。ハレの...
「食べる」を考える

私の人生を変えた一冊|『養生サバイバル 温かい食事だけが人生を変えることができる』(角川文庫)書評

初診予約が人気で取れないと評判の鍼灸師 若林理砂さんによる、人生をサバイバルしていくための自炊の知恵が詰まった1冊です。最近なんだか調子が悪い、何をやってもうまくいかない...。こういった方にぜひ読んでいただきたいです。ハレのトリこの本はこ...
「食べる」を考える

レシピより先に必要なスキルとは?|『自炊力 料理以前の食生活改善スキル』(光文社新書)書評

フリーランスライターである白央篤司さんによる、「こんなことでもOKなのか」というヒントが詰まった一冊です。新書なのでさくっと読めますが、フードライターらしい切り口で、実用的な提案を多くしてくれます。「とにかく食事は外食やコンビニ頼り。けれど...